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あるパパ URL 2010-05-30 (日) 09:57

野菜中心の食生活って良いですよね。でも、無理でつけどw

味噌汁…じゃがいも、わかめ、たまねぎは鉄板っすよね!大好きです。

Naoko URL 2010-06-01 (火) 12:08

あるパパさん

野菜と穀類をバランスよく取っていると
お腹の調子が非常に良いことがわかりまして
以来、野菜の比率多めです(笑)



じゃがいも、わかめ、タマネギって確かに黄金の取り合わせかも。
美味しいですもんね!!

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何ちゃってマクロビ的妊婦めしの記録*

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こんばんわんこ。
連続更新なのダ*



えー、妊婦。
前回の妊婦健診より
現在のところ体重変わらず!(*゚▽゚)ノ




結構食ってるわりには上出来、上出来!



ええ、やってますよ。
体重管理。


運動嫌いなので、ぐりさんの散歩と掃除と家事くらいしかしてません。
仕事はPC使うのがメインだし。



で、お腹の中の人は
ぼっこぼこ活発に活動中ナリ*



体重あんまり増やしたらいかん!と思いつつ
おしいもんは食べたい。



さらに言うと、私の食べるものは直接
腹の中の人に関わってくるわけで
自分だけならいざ知らず、他人の命を預かる重みは
妊娠した時から背負ってるわけで
適度な栄養も摂らねばなるまいよ。




で、あれこれ考えるとやっぱ和食がいいよね~、ってことになりまして。





美味しい和食と言えば
過去、実際に作ってみて美味しかったのは
大森一慧さんのマクロビ本だったわ!!と思いだし、
ついでにamazonで検索したら…。



おお!妊婦向けの本が
あるじゃねえか~~~!!
(o゚▽゚)o









とうわけで、サクッと購入。




ついでに、過去に買った本も
引っ張り出してきた。









まあ、マクロビの人の本なので
徹底して肉や魚を食べないなど、ちょっと世間と折り合いつけて行くのは
厳しそう~と言う部分もあるが
実際に、乾物や野菜のダシを駆使したシンプルな和食のレシピ満載で
本当に美味しい。



私は何ちゃってマクロビなので
魚も肉も食べるし、お砂糖の入った甘い和菓子も食べたりしている。


子供に動物性食品を一切食べさせない、という記述も
考え方としてはふむふむ、と読んだが
それだと学校行くようになって給食で苦労するだろうな~とか
いろいろ言われるだろうし面倒くせえ~と思うので
私はやらないが、でも確かに動物性の食品を減らすと
体が軽く、楽になるなって言う実感はアリ。





ま、年齢的なものもあるだろうけれどね。


お肉や魚、もうそんなに要らないし
食べるとしたら、いいものを少量で十分。



そしてやたらと大豆が美味い




厚揚げ、油揚げ、豆腐、高野豆腐がとにかく美味い。



002_20100527184616.jpg


そして作ってみたのが
高野豆腐と切り干し大根の煮物デス。
ウマー。



001_20100527184616.jpg



れんこんとゴボウできんぴらも。



003_20100527184616.jpg



ワカメとジャガイモ、タマネギの味噌汁♪



iさんの弁当はこんな感じです。
玄米+のりごはん。
白菜の浅漬け(自家製)・唐揚げ・卵焼き・レタス・ミニトマト。

004_20100527184616.jpg




野菜の旨みとかわかるようになったって
大人になったってことか。




色々ありますが
野菜中心のおかずに、穀物しっかり、大豆製品たっぷり&海藻にしてから
明らかに体調子いいです。



この調子で行きたいナリ!

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あるパパ URL 2010-05-30 (日) 09:57

野菜中心の食生活って良いですよね。でも、無理でつけどw

味噌汁…じゃがいも、わかめ、たまねぎは鉄板っすよね!大好きです。

Naoko URL 2010-06-01 (火) 12:08

あるパパさん

野菜と穀類をバランスよく取っていると
お腹の調子が非常に良いことがわかりまして
以来、野菜の比率多めです(笑)



じゃがいも、わかめ、タマネギって確かに黄金の取り合わせかも。
美味しいですもんね!!

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