- 2009-05-13
- アスパラ
旬のアスパラをいただいたので
早速茹でて頂くことにしました。
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アスパラはもちろん、犬にもいいですよ～◎
我が家は旬の食材は
犬・人共通OKのものについては仲良く分けあいまする。
アスパラと言えば、アスパラギン酸なわけですが
一般にはスタミナをつける効果があると言われております。
これはアスパラギン酸がエネルギー代謝に関与してることに由来します。
また、ミネラルを運んだり、関与疲労回復を助ける、免疫力を高める、などの効果も
うたわれています。
そして何より、旬の食べ物には
季節のパワーが詰まっているので
旬の時期には積極的に食べたいところです。
ぐりさんもぼりぼり食ってマス。
人間はマヨネーズつけて、やはりぼりぼり食ってマス。
ところで。
アスパラが無くなっても
なかなか台所を去ろうとしないぐりさんであった。
その先には…。
ハイ、茹でレバーの小分けをする姉さんがおりました＊
肝臓のちっちゃいぐりさんは
肝臓喰っとけ!! ということで、内臓全般苦手な姉さんが
うえ～と思いながら茹でて、使いやすいよう小分けにしたという次第デス。
鶏レバーはちっちゃいので
まだ何とかなりますが
豚レバーはでかいので、やっぱり苦手な姉さんであった。
うえ～。
(ぐりさんは大好物)
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Comments:6
- あやの URL 2009-05-13 (水) 22:38
お引越しされたのですネ。
那須から帰宅してビックリでしたよー。
んで・・北海道の旬のアスパラ…。
あーーー食べたい。那須もアスパラ美味しいんだけど
あの甘さとジューシーさは北海道には勝てません。
やっぱり気温が低いのが関係あるのかなぁ？- ぴょんこ URL 2009-05-13 (水) 22:40
おや。
姉さん、レバー系駄目ですか（笑）。
私は、レバ刺は駄目ですが、串は大好きですヨ。
でも、もつ鍋は見た目でちょっといけませんでした（笑）。
鳥もつが特に（汗）。
肝臓小さい仲間のぐりさん、健康には関係ないみたいだけど、とりあえず食っときましょうか（笑）。- Naoko URL 2009-05-14 (木) 08:05
あやのさん
> お引越しされたのですネ。
> 那須から帰宅してビックリでしたよー。
ひそかに連休中に引っ越ししておりました(笑)
これからもどうぞよろしくお願いいたします♪
> んで・・北海道の旬のアスパラ…。
> あーーー食べたい。那須もアスパラ美味しいんだけど
> あの甘さとジューシーさは北海道には勝てません。
> やっぱり気温が低いのが関係あるのかなぁ？
えー、このアスパラはですね
ご近所で家庭菜園をやってる方が取れたのをくれました。
採れたてなのでぽりぽり美味しくいただきましたよ～◎
那須のアスパラも食べてみたい…。- Naoko URL 2009-05-14 (木) 08:08
ぴょんこさん
> おや。
> 姉さん、レバー系駄目ですか（笑）。
ハイ、苦手中の苦手です(涙目)
> 私は、レバ刺は駄目ですが、串は大好きですヨ。
食べられないことはないのですが
(勧められてどうしても、とか)
うえ～と思います。
積極的に食べたくない食材のひとつです(＞＜)
あ、砂肝は好きになりました。
> でも、もつ鍋は見た目でちょっといけませんでした（笑）。
> 鳥もつが特に（汗）。
ハイ、モツもだめです(＞＜)
ぐりさんは好きで、キャンプの時に
味なしのモツを買って焼いてあげると喜びます!
> 肝臓小さい仲間のぐりさん、健康には関係ないみたいだけど、とりあえず食っときましょうか（笑）。
そうでしょね～。
肝臓小さいズ、というとこで地道に活動してまいりましょう!(笑)- リムママ URL 2009-05-14 (木) 09:08
私もレバーだめー！
うえ～～です。
なので購入したこともありません。
がっ！リムにトッピング用にあげてみようかな。
茹でるの勇気いるなぁ・・・。
最近フード＋トッピングに凝っているワタクシですｗ- Naoko URL 2009-05-14 (木) 10:25
リムママさん
こんぬつわん!
> 私もレバーだめー！
> うえ～～です。
ここにもレバー苦手仲間が…レバー好きの皆さん
敵にまわらないでください!(笑)
> なので購入したこともありません。
> がっ！リムにトッピング用にあげてみようかな。
私もぐりさんの手作り食を始めるまで
まったくもって買おうと思ったことすらありませんでした。
でも、栄養的にはすごーく優れているので
がんばって鶏レバーから始めてみました(笑)
> 茹でるの勇気いるなぁ・・・。
> 最近フード＋トッピングに凝っているワタクシですｗ
豚レバーはでかくて、勇気いりますよ～（笑）
牛レバーだとどうかな～、とチャレンジは続きます!
私はジョイフルAKで買いました。
トッピングは考えるのが楽しいですね～。
ふふふ。
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