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2010年05月

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何ちゃってマクロビ的妊婦めしの記録＊

2010-05-27 (Thu)
ぼーっとした日常

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こんばんわんこ。
連続更新なのダ＊

えー、妊婦。
前回の妊婦健診より
現在のところ体重変わらず！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

結構食ってるわりには上出来、上出来！

ええ、やってますよ。
体重管理。

運動嫌いなので、ぐりさんの散歩と掃除と家事くらいしかしてません。
仕事はPC使うのがメインだし。

で、お腹の中の人は
ぼっこぼこ活発に活動中ナリ＊

体重あんまり増やしたらいかん！と思いつつ
おしいもんは食べたい。

さらに言うと、私の食べるものは直接
腹の中の人に関わってくるわけで
自分だけならいざ知らず、他人の命を預かる重みは
妊娠した時から背負ってるわけで
適度な栄養も摂らねばなるまいよ。

で、あれこれ考えるとやっぱ和食がいいよね～、ってことになりまして。

美味しい和食と言えば
過去、実際に作ってみて美味しかったのは
大森一慧さんのマクロビ本だったわ！！と思いだし、
ついでにamazonで検索したら…。

おお！妊婦向けの本が
あるじゃねえか～～～！！(oﾟ▽ﾟ)o

とうわけで、サクッと購入。

ついでに、過去に買った本も
引っ張り出してきた。

まあ、マクロビの人の本なので
徹底して肉や魚を食べないなど、ちょっと世間と折り合いつけて行くのは
厳しそう～と言う部分もあるが
実際に、乾物や野菜のダシを駆使したシンプルな和食のレシピ満載で
本当に美味しい。

私は何ちゃってマクロビなので
魚も肉も食べるし、お砂糖の入った甘い和菓子も食べたりしている。

子供に動物性食品を一切食べさせない、という記述も
考え方としてはふむふむ、と読んだが
それだと学校行くようになって給食で苦労するだろうな～とか
いろいろ言われるだろうし面倒くせえ～と思うので
私はやらないが、でも確かに動物性の食品を減らすと
体が軽く、楽になるなって言う実感はアリ。

ま、年齢的なものもあるだろうけれどね。

お肉や魚、もうそんなに要らないし
食べるとしたら、いいものを少量で十分。

そしてやたらと大豆が美味い。

厚揚げ、油揚げ、豆腐、高野豆腐がとにかく美味い。

そして作ってみたのが
高野豆腐と切り干し大根の煮物デス。
ウマー。

れんこんとゴボウできんぴらも。

ワカメとジャガイモ、タマネギの味噌汁♪

iさんの弁当はこんな感じです。
玄米＋のりごはん。
白菜の浅漬け（自家製）・唐揚げ・卵焼き・レタス・ミニトマト。

野菜の旨みとかわかるようになったって
大人になったってことか。

色々ありますが
野菜中心のおかずに、穀物しっかり、大豆製品たっぷり&海藻にしてから
明らかに体調子いいです。

この調子で行きたいナリ！

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プロフィール

名前：諸橋直子＠犬ごはんインストラクター（ペット食育指導士）です。

居住地：北海道札幌市

自己紹介：犬用石けんシャンプー【ぐり石けん】を運営。「犬の手づくりごはん」「アロマ」「マッサージ」のセミナー講師。

愛犬の黒ラブ・ぐり（06年6月8日生まれ・♀）が盲導犬パピーからキャリアチェンジ（盲導犬にならずに一般家庭で飼い犬として暮らすこと）したことをきっかけに、手づくり食を始める。

手づくり食に対する考え方：私が犬の手づくりごはんを始めた理由：過去に最も反響が大きかったメルマガ記事

ペット食育指導士/ホリスティックケア・カウンセラー/AEAJ認定アロマテラピーインストラクター/ペットマッサージセラピスト/愛玩動物飼養管理士２級

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●世界に誇る黒ラブ・ぐり

元盲導犬パピー。 2005年6月8日、北海道札幌市生まれ。在住。女の子。詳しいプロフィールはこちら。

●諸橋直子(姉さん、Naoko)

1974年12月25日、北海道札幌市生まれ。在住。A型。インテリアメーカー、広告会社勤務、その他紆余曲折を経て(笑)、犬好きが昂じて「ぐり石けん」を立ち上げました＊

北海道でまだ2人しかいない、ペット食育協会初級インストラクターでもあります。

AEAJ認定アロマテラピーインストラクター / ホリスティックケア・カウンセラー / ペットマッサージセラピスト / ペットアドバイザー

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