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ひき肉を使ったレシピ Archive

ワンコ用ハンバーグを作ってみた。

2011-02-05 (Sat)
ひき肉を使ったレシピ

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さて、先日ひき肉があったので
ワンコのハンバーグを作成しました。

名付けて「ワンバーグ」（笑）

ひき肉・卵・高野豆腐を練り合わせてベースを作り、

（パン粉にしなかったのは単純にパン粉がなかったのと
　パン粉なんてめったに使わないから、買って開封してそのまんまになって
　風味が落ちるのがいやだから。高野豆腐は我が家でよく使うので代用）

ニンジンとキャベツを細かく刻んで混ぜてみたよ。

オリーブオイルを敷いたフライパンで
じゅっ！と焼く！！

ごはんに乗っけて、野菜を添えてできあがり。
（びっくりドンキーみたいだ）

二口で喰われたワンバーグ（笑）

↓

同じベースにタマネギ入れて、
塩コショウ、醤油で味付けして
iさんの人間用晩ごはんもハンバーグになった（笑）

同じ材料でワンコも人も美味しいのだ。

↓

ひき肉は使い勝手がありますな、というお話です。

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プロフィール

名前：諸橋直子＠犬ごはんインストラクター（ペット食育指導士）です。

居住地：北海道札幌市

自己紹介：犬用石けんシャンプー【ぐり石けん】を運営。「犬の手づくりごはん」「アロマ」「マッサージ」のセミナー講師。

愛犬の黒ラブ・ぐり（06年6月8日生まれ・♀）が盲導犬パピーからキャリアチェンジ（盲導犬にならずに一般家庭で飼い犬として暮らすこと）したことをきっかけに、手づくり食を始める。

手づくり食に対する考え方：私が犬の手づくりごはんを始めた理由：過去に最も反響が大きかったメルマガ記事

ペット食育指導士/ホリスティックケア・カウンセラー/AEAJ認定アロマテラピーインストラクター/ペットマッサージセラピスト/愛玩動物飼養管理士２級

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●世界に誇る黒ラブ・ぐり

元盲導犬パピー。 2005年6月8日、北海道札幌市生まれ。在住。女の子。詳しいプロフィールはこちら。

●諸橋直子(姉さん、Naoko)

1974年12月25日、北海道札幌市生まれ。在住。A型。インテリアメーカー、広告会社勤務、その他紆余曲折を経て(笑)、犬好きが昂じて「ぐり石けん」を立ち上げました＊

北海道でまだ2人しかいない、ペット食育協会初級インストラクターでもあります。

AEAJ認定アロマテラピーインストラクター / ホリスティックケア・カウンセラー / ペットマッサージセラピスト / ペットアドバイザー

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