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連休の記録（１）：プーアル茶専門店へ行く＊

2011-05-05 (Thu)
・中国茶

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連続更新こんばんわんこ。
さて、連休初日のお話ですよ。

今回はぐりさんは登場しませんので
ありからず。

さて、初日に人間チームは何をしていたか～？と言いますと
iさんの実家へぐり男さん（仮名）を見せにいっていたのでした。

で、途中で六花亭に寄ったら
季節限定のソフトクリームが今シーズンの営業はじめてましたので
迷わず購入♪

左：あずき、右：雪やこんこ

んで、ソフトクリーム食べながらドライブして
用事も無事に済ませて
そこからちょっと面白いお店がありますよ～ということで西区の福井まで足を伸ばしてみたところ…。

ありました、プーアル茶専門店が。

『和春緑茶荘』さんです。
http://www.hechunyuan.info/top.htm

何でもオーナーさんが60回くらい中国に足を運んで集めてきた
プーアル茶の名品ばっかりが集まっているお店です。

しかも、店内で飲めるヽ（´ー｀）ノ

お茶だけさっと見て帰ろうかと思っていたのですが
「飲んで行ったら～？」
と、お店の方に巧みに誘われて（笑）
飲ませていただくことに～。

なので、思いがけずぐり男さん（仮名）、
この日、中国茶カフェデビューをしてしまいましたよ。

プーアル茶と飲み比べと、なぜか苦丁茶まで出していただいたよ～。
苦丁茶は苦かった！！！

思いがけず長居して
お茶もたくさん飲んで、しかも信じられないくらい安かった

いいのか～、あんな値段で～～～～～？？？
~~あの値段よりうんと高い値段で、レベルの低いお茶出してる店っていっぱりあるのに。~~（あ、言っちまった）

とにかく本当においしいプーアル茶が飲みたい人は
『和春緑茶荘』さんへ。
http://www.hechunyuan.info/top.htm

心よりお勧めします！

こんな感じで連休初日はのんびりお茶飲んで終わったのであった。

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ぐりの帰宅と中国茶

2010-06-10 (Thu)
・中国茶

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こーんぬつわんこ。
姉さんです。

ぐりさん、昨日帰宅。
上海旅行中の数日間は、実家の都合でぐりさん
動物病院にお泊りしてました。

自宅に戻り、いつものポジションでいつもどおりに惰眠をむさぼっておりまする。

私は私で、ぼつぼつ仕事開始ですだ。

朝は旅行のお土産の片付けなどをやり
そのあとはちょっとだけ昼寝して
ＰＣ仕事。

さて、今日は中国茶のお話など。

7日間中国に新婚旅行に行っていたわけですが
上海に行ったくせに万博にも行かず、何をしていたかと言えば
ひたすらお茶と茶器を買い求めていたという次第。

その中でも、大物がコレ。

↓

茶盤。

どうせ買うならでっかいのがいい～！！

というiさんに押し切られまして
買っちまいましたよ…でかいのを（汗）

しかしでかいなあ。

本当にでかいよ。

しかもパッと見、用途不明の謎の台なので
税関でしっかりとめられ、開封されました。

確かにねえ。
怪しいよねえ。

これを手荷物にして、中国から帰国してくる２人ってねえ。

茶器は今回、景徳鎮の器を大人買いしてきました。
これは茶壺です。

白地に青って、やっぱり素敵。

で、早速使ってみるべし、
ということで
このＢＬＯＧかきながらお茶を淹れて飲んでる次第です。

この茶盆、下にトレイがついていて
お湯をじゃんじゃん捨てていいシステムになっているので
確かに茶器を温めたりするのにこれがあると楽ち～ん。

茶杯になみなみ淹れてあるのは紅茶ですが
1煎目は捨てます。

捨てるついでにこうして茶杯に注いで、
温めるのです。

そしてお湯は、茶盤にそのままざーって捨てる。

今回は紅茶を淹れてみましたよ。

やっぱり現地で硬水で淹れて試飲させてもらったのと
日本の水で淹れるのとでは香りが違います。

できるだけ、現地で感動した味を再現すべく
がんばるべし！！！

そんな感じで、今日ものんびり楽しくすごしておりますよ。

札幌は、ようやく初夏の気温です＊

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プロフィール

名前：諸橋直子＠犬ごはんインストラクター（ペット食育指導士）です。

居住地：北海道札幌市

自己紹介：犬用石けんシャンプー【ぐり石けん】を運営。「犬の手づくりごはん」「アロマ」「マッサージ」のセミナー講師。

愛犬の黒ラブ・ぐり（06年6月8日生まれ・♀）が盲導犬パピーからキャリアチェンジ（盲導犬にならずに一般家庭で飼い犬として暮らすこと）したことをきっかけに、手づくり食を始める。

手づくり食に対する考え方：私が犬の手づくりごはんを始めた理由：過去に最も反響が大きかったメルマガ記事

ペット食育指導士/ホリスティックケア・カウンセラー/AEAJ認定アロマテラピーインストラクター/ペットマッサージセラピスト/愛玩動物飼養管理士２級

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●世界に誇る黒ラブ・ぐり

元盲導犬パピー。 2005年6月8日、北海道札幌市生まれ。在住。女の子。詳しいプロフィールはこちら。

●諸橋直子(姉さん、Naoko)

1974年12月25日、北海道札幌市生まれ。在住。A型。インテリアメーカー、広告会社勤務、その他紆余曲折を経て(笑)、犬好きが昂じて「ぐり石けん」を立ち上げました＊

北海道でまだ2人しかいない、ペット食育協会初級インストラクターでもあります。

AEAJ認定アロマテラピーインストラクター / ホリスティックケア・カウンセラー / ペットマッサージセラピスト / ペットアドバイザー

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