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昆布 Archive

犬と昆布。

おはよーぐると。
姉さんです。

今日は昼前に、実家にぐりさんを送り届けます。
毎週末恒例の、犬だけ里帰り(笑)
日曜日に迎えにいきますよ。


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さて、今朝ぐりさんは昆布喰いました。

今朝に限らずここのところ毎日食ってますがね。


002_20100326090814.jpg


好きなんですよ、昆布。

しかもこれ、上物の利尻昆布なので
味噌汁の出汁取った後でも、噛むと十分美味しい(私も時々食べてます)。




しっかり噛んで食べる様子は動画でどうぞ(↓)







始めの頃はおそるおそる細かく刻んであげていましたが
普段、山で枝とか葉っぱをばりばり食ってるし、
だったら昆布くらいイケるでしょーよ、ということで
思い切って大きいままあげたら、うまそうにむしゃむしゃ食うようになった(笑)



個体差がありますので、昆布あげてみようかなっていう方は
最初は小さく刻んであげるとよろしいですよ。



003_20100326091522.jpg



そして、この昆布。
実は今朝の妊婦飯「白菜とたまごのおじや」の出汁に使ったのでした。


ちょっと時間をかけて、白菜を昆布出汁でじっくりくたくたになるまで煮込んだら
おじやにしても、白菜をかむたびにじわっと昆布の味がして、美味。



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